SAIBETIK Food – Kue Nastar merupakan kue yang paling laris manis saat lebaran Idul Fitri. Nastar yang nikmat tentunya ditunjang dari isian selai nanas yang enak.
Saibetik.com, akan memberikan resep selai nanas yang enak. Teksturnya nggak kering, dan daya tahan lama.
Dibuat lebih sehat, tanpa pengawet dan pemanis buatan. Dan tentunya, bahannya bakunya hemat di kantong.
Bahan :
- Dua buah nanas ukuran sedang
- 500 gram Gula Pasir
- 1 Batang Kayu manis.
Baca Juga : Resep Nastar Keju Glowing Lembut Tapi Nggak Ambyar
Cara penyajian :
- Kupas nanas dan bersihkan bagian mata nanas.
- Parut seluruh bagian nanas hingga halus, dari daging nanas hingga bonggol bagian dalam.
- Masak nanas parut sambil diaduk, lalu masukan kayu manis batang.
- Diaduk hingga airnya mengering, dan masukkan gula. Terus diaduk hingga adonan selai kembali mengeluarkan air. Dan kembali mengental.
- Setelah kental, matikan api dan dinginkan selai. Kemudian. kemudian bisa dibentuk bulat-bulat dan siap digunakan untuk isian nastar.
Laporan Siska Purnama Sari
