SAIBETIK- Es kelapa muda dengan sirup cocopandan adalah minuman klasik yang selalu digemari, terutama saat cuaca panas. Kombinasi air kelapa yang menyegarkan, daging kelapa muda yang lembut, dan sirup cocopandan yang manis menghadirkan sensasi rasa yang nikmat. Minuman ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan elektrolit alami yang baik untuk tubuh. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut!
Bahan-bahan:
– 1 butir kelapa muda, ambil air dan dagingnya
– 200 ml air kelapa muda segar
– 3 sdm sirup cocopandan
– 2 sdm susu kental manis (opsional)
– Es batu secukupnya
– 1 sdm biji selasih (rendam dalam air hingga mengembang)
– 2 sdm nata de coco (opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan gelas saji dan masukkan daging kelapa muda yang telah dikerok.
2. Tambahkan es batu secukupnya untuk sensasi dingin yang lebih menyegarkan.
3. Tuangkan air kelapa muda ke dalam gelas.
4. Tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis, lalu aduk hingga merata.
5. Masukkan biji selasih dan nata de coco sebagai pelengkap.
6. Sajikan segera dan nikmati kesegarannya!
Tips Agar Lebih Nikmat:
– Gunakan kelapa muda segar agar rasanya lebih alami.
– Tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon untuk sensasi rasa yang lebih segar.
– Simpan air kelapa di kulkas sebelum digunakan agar lebih dingin tanpa perlu banyak es batu.
“Es kelapa muda dengan sirup cocopandan adalah minuman segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga. Kombinasi air kelapa alami, daging kelapa muda, dan sirup cocopandan menciptakan sensasi rasa yang nikmat dan menyegarkan. Yuk, buat sendiri di rumah!”.***