SAIBETIK–Indeks Glikemik (IG) adalah sebuah konsep penting dalam dunia nutrisi, terutama bagi individu yang menderita diabetes. Berikut 4 alasan indeks glikemik (IG) makanan harus diketahui penderita diabetes.
IG mengukur seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi.
Informasi ini sangat berharga bagi penderita diabetes karena membantu mereka mengelola kadar gula darah mereka dengan lebih efektif.
Oleh karena itu, penting untuk memahami 4 alasan indeks glikemik makanan harus diketahui penderita diabetes agar bisa tetap hidup sehat.
Indeks Glikemik mengklasifikasikan makanan berdasarkan dampaknya terhadap kadar gula darah.
Makanan dengan IG tinggi (70 ke atas) meningkatkan gula darah lebih cepat dibandingkan makanan dengan IG rendah (di bawah 55). Makanan dengan IG sedang memiliki angka antara kedua kategori tersebut.
Berikut 4 alasan indeks glikemik (IG) makanan harus diketahui penderita diabetes yang perlu diketahui;
Pengendalian Gula Darah
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi makanan dengan IG rendah membantu mencegah lonjakan gula darah yang tajam setelah makan. Hal ini mengurangi risiko komplikasi jangka panjang yang terkait dengan diabetes, seperti penyakit jantung dan kerusakan saraf.
Perencanaan Makanan yang Lebih Baik
Mengetahui IG makanan membantu dalam perencanaan menu sehari-hari. Penderita diabetes dapat memilih makanan yang tidak hanya rendah gula, tetapi juga memberikan energi yang stabil tanpa memicu lonjakan gula darah yang sulit dikendalikan.
Mengurangi Ketergantungan pada Obat
Dengan memilih makanan rendah IG, penderita diabetes dapat mengurangi kebutuhan akan obat penurun gula darah, atau bahkan menghindari penggunaan obat secara keseluruhan dalam beberapa kasus.
Meningkatkan Kualitas Hidup
Mengatur gula darah dengan baik membantu penderita diabetes merasa lebih baik secara keseluruhan. Mereka dapat menghindari gejala hiperglikemia (tinggi gula darah) dan hipoglikemia (rendah gula darah), yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari.*
